Ala Carte

Ala Carte Kort

 

VORES SMØRREBRØD!

(11.30 TIL 16.00)

 

MARINEREDE SILDEFILETER

på vores rugbrød med rygeostcreme, sprøde løg og friterede kapers

60,-

 

FLÆSKESTEG

på vores rugbrød med rødkål og syltede asier

60,-

 

LUNE FRIKADELLER

på vores rugbrød med remoulade, rødkål og agurkesalat

65,-

 

“OSTE FÆTTER”

på vores rugbrød med fedt, sky og løg

70,-

 

HÅNDPILLEDE REJER OG ÆG

på brioche brød med citron, kaviar, mayo og dild

75,-

 

PANDESTEGT RØDSPÆTTEFILET

på vores rugbrød med håndpillede rejer og remoulade

80,-

 

HAKKEBØF AF KROGMODNET OKSEKØD

på vores rugbrød med confiteret sprøde løg og agurkesalat

85,-

 

SALATER

(Hele dagen)

 

CEASAR SALAT

Hjertesalat med stegt kylling, Cæsar creme, croutoner og parmesan

95,-

 

VARMRØGET LAKSE SALAT

Hjertesalat garneret med håndpillede rejer, varmrøget laks, sennepsvinagrette, æg, tomater, croutoner og citron

95,-

 

(Alle forretter serveres med hjemmebagt brød og smør)

 

FORRETTER

(Hele dagen)

 

CREMET GRÆSKARSUPPE

m/ ristede græskarkerner, syltet græskar og creme fraiche

80,-

 

BAGT LAKS

m/ håndpillede rejer og kold hollandaise creme

60,-

 

STEGT SILD

m/ hjertesalat, peberrods mayo, løg, syltede rødbeder og tyttebær

60,-

 

(Alle forretter serveres med hjemmebagt brød og smør)

 

 

HAVETS GLÆDER

(Hele dagen)

 

VORES STJERNESKUD

på brioche brød med pandestegt og pocheret rødspættefilet, rød dressing og

hjertesalat med håndpillede rejer, røget laks, scampi og mayo

145,-

 

HELSTEGT RØDSPÆTTE

m/ smørstegte kartofler og skilt sauce på brunet smør og tyttebær

185,-

BURGER / SANDWICH

(Hele dagen)

 

FLÆSKESTEGSSANDWICH

Brioche bolle med grillet flæskesteg, rødkål, sprøde løg, agurkesalat, mayonaise, pickles, krydder kartofler og aioli

115,-

 

OKSEKØDSBURGER

Af krogmodnet oksehak med hjertesalat, bacon, tomat, rødløg, agurkesalat,

1000 øers creme, krydderkartofler og aioli

125,-

 

CÆSARBURGER

Brioche bolle med stegt kylling, hjertesalat, parmesan, æg,

Cæsar creme, krydderkartofler og aioli

125,-

 

 

KLASSIKER

(Hele dagen)

 

PARISERBØF AF KROGMODNET OKSEKØD

På brioche brød med rødbeder, peberrod, løg,

kapers, pickles og pasteuriseret æggeblomme

125,-

 

WIENERSCHNITZEL AF KALV

M/ krydderkartofler, ærter i brunet smørsauce og wienerdreng

165,-

 

HVIS DU ELSKER KØD

(Hele dagen)

 

"LE GOUT" 200G STEAK, AF UDSØGT KØD

M/ hjertesalat, spidskål, krydderkartofler

og hjemmepisket bearnaise.

150g. 150,-

200g. 185,-

400g. 295,-

 

( Hvis I ønsker flere kartofler eller sauce, blot spørg betjeningen)

 

 

TIL BØRNENE!

(Hele dagen)

 

PANDESTEGT RØDSPÆTTEFILET

m/ krydderkartofler, hjertesalat og vores sauce remoulade

75,-

 

FRIKADELLER

m/ krydderkartofler, hjertesalat og vores sauce remoulade

75,-

 

BURGER

Brioche bolle med hakkebøf, 1000 øers creme,

hjertesalat, tomat, agurk, krydderkartofler og ketchup

75,-

 

DESSERTER! MUMS

(Hele dagen)

 

DAGENS KAGE ALA DANIEL

Spørg betjeningen for uddybende beskrivelse

55,-

 

SYNNEJYSK BRØ’TORT

Rugbrødslagkage med solbær marmelade,

chokolade, mandler og flødeskum

55,-

 

ÆBLE OG PÆRE TRIFLI

m/ knuste makroner, flødeskum og crispy passion

60,-

 

BELGISK VAFFEL

m/ blåbær is, flødeskum, nødder og chokolade-sauce

65,-

Restaurant

Tirsdag til Søndag

 

Køkken

Tirsdag til Søndag

 

 

Spisestedet Messen

Kystvej 55

6200 Aabenraa

88 82 66 16

kontakt@spisestedet-messen.dk

 

Følg os på facebook

Restauranten ligger placeret ved Aabenraa Sejlklub, og har en panoramisk udsigt over Aabenraa fjord.

Ved restauranten er der legeplads og I har mulighed for at ligge med Jeres båd eller autocamper 50 meter fra restauranten.

Copyright @ All Rights Reserved